週末に、韓国料理の会とラクレットパーティーをしました。 トロンハイムには韓国人らしき人は結構見るのですが、 韓国料理屋さんはありません。 久々のトッポッキやチャプチェに感動。 このもちもち感がいいんだよね〜。 でも、辛いものを全く食べない生活に…

毎年のことですが、今年もビザの更新手続きに行ってきました。 1年間のビザを出してもらうのに、毎回、3ヶ月かかるやら 半年はみて欲しいやら言われてしまう、とーっても時間のかかる作業なんです。 これで行政が回ってるなんて日本人の感覚からすると信じら…

はじめて恵方巻を作ってみました。 ノルウェーでデビューするとは。。 七福神にちなんで具材も7種類入れました。 ちょっと欲張りすぎたかな。 気合を入れて作った割には、 恵方を向いて食べるの忘れちゃったよ。。